こんにちは～おいしいキムチ 大根ができましたよ～☆

今キムチ工房で使用しているキムチ 大根の産地は三浦です。

三浦大根をキムチ 大根に使っているので、とっても美味しく出来上がっていますよ☆

毎日キムチを作っている私でもいつも美味しく仕上げていますが、今回の三浦大根のキムチ 大根はとっても美味しく感じます！

旬の大根！ってことで、いつもよりさらにおいしいのかな？

なんて思っているところです。

キムチ 大根は私は歯ごたえが好きで、よく食べますが、このキムチ 大根のおいしさぜひたくさんの方に味わっていただきたいな～！

そんな思いでいっぱいえです。

寒いこの季節には温かい物もいいですが、辛い食べ物で体を暖めるのもいいですよね。

キムチ 大根を食べて代謝もあげて、まだまだ寒さが厳しいこの冬を乗り切りましょうね～！！

こんにちは～！！今日は昨日までの暖かさがうそのように寒い日になりました～

みなさん体調崩されていませんか？

今日は夕方から雪に変わるとの予報がでていますが、雪が積もると大人は大変ですよね。

子供たちは外で雪遊びに走り回るのでしょうが！

体が冷えるこの季節☆朝から大活躍冬の温かメニュー！キムチ 雑炊を教えちゃいますね☆

我が家は今朝キムチ 雑炊を作りましたよ♪

ご飯をお水に浸して、煮込む！

鶏がらスープの素を入れて、醤油でお好みに味付け！

刻んだ白菜キムチを入れる！

溶いた卵を回し入れる！

蓋をして火を止めて少々待てばキムチ 雑炊のできあがり～☆

簡単に出来ちゃうキムチ 雑炊ですよ！しかも体がぽかぽか温まります☆

朝ごはんにもキムチ 雑炊！

簡単ランチにもキムチ 雑炊！

夜、冷えた体にもキムチ 雑炊！

キムチ 雑炊今の季節にオススメです☆

寒い夜にはキムチ 鍋♪

皆さん今年も寒くて冷えた体に温かい鍋物いただきましたか？

私の今年のマイブームは、牡蠣入りキムチ 鍋です。

牡蠣大好き♪キムチ大好き♪鍋大好き♪って事で、よくやっているのが牡蠣入りのキムチ 鍋！！

野菜たっぷり豚肉たっぷりの鍋にキムチをたくさん入れて、最後に牡蠣をたっぷり入れるだけで、牡蠣の旨味香りで最高に贅沢な気分になれるのですね☆

牡蠣入りキムチ 鍋の味付けにはキムチ工房の辛みそ、味噌ダレで辛くて旨い☆

自分好みの調合をしています。

キムチ 鍋で牡蠣を頂いている！そんな感じですかね～♪

冷え切った体に辛い熱いうまいで元気を取り戻しましょう☆

キムチ 鍋！！まだまだ美味しくいただける季節は続きそうですね！！

みなさんこんにちは～☆

２月に入りましたね～♪　大寒波が来て寒くて凍えそうな日々でしたが、最近では小春日和で春が来たような陽気になったり

夜は冬のように冷え込んだりと体が付いていけませんね。

インフルエンザも流行っているのでみなさんお体には充分お気を付けくださいね。

さてさて、今日はキムチ工房のお客様からよくご質問を受けるキムチ チャンジャのお話です。

キムチ チャンジャ！といってもお店などでは見かけることも多くなりましたが、実際はなに？

な～んて思われる方が多いようですね！

キムチ チャンジャは、たらの内臓の塩辛キムチって感じです。

お魚のたらですよ～！

ちょっと不思議ですがとってもおいしいキムチ チャンジャ☆私も大好物です♪

キムチ工房のキムチ チャンジャは臭みもなくお客様に大人気☆

たら以外にもたこ、いかチャンジャもご用意しています。

キムチ チャンジャはお酒のおつまみにも、白いご飯のお供にも最高に合いますよ☆

まだ召し上がった事のない方にはぜひ一度食べていただきたい一品です。

キムチ チャンジャ！おすすめです☆