幸喜屋のキムチがおいしいワケは？
★何といっても唐辛子の香りがキムチの出来を左右するんです！！
唐辛子を探すのには実際、すごく苦労しました。 いろんな お店から仕入れてみて、何度も試したのですが、何かしっくりこないんです。。。 正直諦めかけました。 そんなとき、横浜関内の 韓国の乾物屋さんの前を通りかかった時です。 唐辛子のすごくいい香りがしたんです♪ 『この香りだ！！』 奇蹟的に見つかったのが、この香りと風味がバツグンの唐辛子です。 是非ご賞味いただきたいです。
仕込みの段階から 機械などは一切使わず、野菜を手洗い。そしてよく漬かるように手で白菜をちぎって塩漬けし、さらに手洗い。 そこでやっとキムチを漬けるという作業に至ります。
⇒ こうやって手でちぎることで、断面に凹凸ができてスパイスがよくなじむのです。
幸喜屋のおいしいキムチ。 おいしさの秘密はこの スパイスミックス です♪
この高級桃缶づめ や、すりおろしのリンゴ が、ほど良い甘さと、まろやかさを キムチに与えてくれます。
最後もやっぱり手作業です♪ 素材をしっかりと手で感じ、じっくりと混ぜ合わせることで、美味しいキムチが出来上がるのです♪
初回限定！！お試し白菜キムチ300グラム。
買ってみたいけど、最初からたくさん買うのはちょっと不安・・・。という方は、ぜひお試し白菜キムチ300グラムセットをどうぞ！！ 初回だけのご奉仕価格にてご提供いたします！！
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【商 品】 初回限定白菜キムチ300グラム
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