こんにちは~!昨日、私はお休みだったのですが~雨がザーザーで寒くて、家に引きこもる休日になってしまいました~。お天気は残念な休日でしたが、お家ではポカポカになる
キムチ うどんを作りました~☆ 寒い季節にはキムチ うどんは最高ですよ~♪
今回は時間もあったので、出汁から取って旨味を引き出したキムチ うどんを作ってみました~♪
カツオと煮干から出汁を取り、いい香りが漂う出汁にキムチ うどん!家中がおいしそうな香りに包まれて、キムチ うどんで身体の温まる最高の休日になりましたよ~☆
今回のキムチ うどんは、豚キムチをたっぷり乗せてみました~。おいしい出汁をおいしく味わう為に、キムチ うどんの豚キムチはキムチの旨味だけで炒めた豚キムチ うどんです。
たまの休日、家でゆっくりと~そんな日は、出汁にこだわりキムチ うどん☆
次回は麺からキムチ うどんを作っちゃおうかなあ~なんて考えている私です。
みなさんも寒い季節には温かい物をたくさん食べて、風邪に負けない身体で冬を乗り切りましょうね~キムチ うどんオススメです☆