台風一過で良いお天気ですね～♪ 久々のお天気で昨日は洗濯物を全部片付けました。
やっぱり晴れている方が身体も元気になれますよね☆
今日はキムチ もつ鍋のオススメのレシピを教えますね☆
キムチ もつ鍋の決め手はスープです！ 鶏がら塩ベースが良く合います☆ もつは小腸ぷりぷり油を落とさないようにさっくりと洗いあまり煮込み過ぎないようにしてくださいんね。キムチ もつ鍋はもつのうまみが大事ですから！！
キムチ もつ鍋にはニラ、もやし、キャベツをたっぷり入れて野菜の旨味ともつから染み出る旨味を楽しんでください。
もちろん野菜を盛った上に、白菜キムチを山盛り乗せて、キムチ もつ鍋の出来上がり☆
キムチ もつ鍋は辛味もマイルドになるので、最後のスープまで全部いけちゃいますよ☆
キムチ もつ鍋のシメはラーメンがベストです。濃厚になったスープを少し薄めて細めんラーメンと、さらにキムチを足していただきましょう♪
キムチ もつ鍋は最後の最後まで楽しめます。
更にお腹に入るならおじやにしちゃいましょう！最後まで楽しんでくださいね～☆
