みなさんこんには♪我が家の昨日の夕飯をご紹介します☆
昨日は夏休み最後の日曜日!という事で、息子が釣りへ行ってきました。
昨日の収穫は・・・
鯵4匹☆ しかもサイズが、20センチ近くあり、なかなかの大物♪
さっそく塩をふり、塩焼きにしました。ほくほくに焼き上がり、おいしそう~(^‐^)
この日のおかずに、我が家では定番の白菜キムチを刻んで入れた、キムチ 納豆がありました。納豆のねばねばと白菜キムチの歯ごたえと辛味、キムチ 納豆は、週に一度は我が家の食卓に並ぶ一品です。
身がたっぷり付いた鯵は、食べ応え充分、白飯の上にたっぷりの鯵の身~
そこに、キムチ 納豆をたっぷ~り乗せて、彩りに、万能ねぎを乗せて完成♪
絶対においしい!!名付けて、鯵、キムチ 納豆ご飯!!そのまんまですが~・・・
いただきま~す♪(^O^)
白飯と、鯵、キムチ 納豆3層を一気にすくい上げ、もぐもぐ・・・
めちゃくちゃおいしい~!!
息子も自分の釣った鯵と、キムチ 納豆のコラボに絶賛していました♪
ほくほくの旨みのつまった鯵の身と、キムチ 納豆の辛味とねばねば、すべて相性良し☆
最高に贅沢を味わった!!そんな感じでした~。
ぜひ、皆さんもお試しくださいね☆