キムチ ピリピリしてるのを食べるのは嫌ですよね~ですがマイルドすぎるのもなんだかキムチを食べている気がしなかったり~絶妙な辛味旨みのバランスがキムチのおいしさを左右しますよね~もちろん好みの問題もあるとは思いますが。
キムチ ピリピリ・・・それを感じたのは、スーパーなどで売られているキムチをたま~に買って味を試しているのですが、キムチ ピリピリな商品がけっこうたくさんありました~甘味が強すぎて辛味が全くない物もありますし、キムチと言っても本当に色々な種類があるんだなあ~と実感する今日この頃、キムチ ピリピリ~の強弱や甘味のバランスなど、まだまだ日々研究していかなければいけない事が多々ありますので、他店のキムチ ピリピリ感なども味見しつつ、もっともっとおいしく仕上げてキムチ工房のキムチを皆さんにおいしいと言ってもらえるよう日々努力していきまーす。
さらに、キムチ ピリピリの対処法もいろいろ考えてお知らせしていきます~
それとおいしいアレンジ方法も少しづつ紹介していきますね☆