こんにちは～今日はキムチ ポッサムのお話です。キムチ工房からの卸の、幸喜屋で
ポッサムというメニューがあります。それが私の大好物☆
ポッサムとは韓国語で、包む事らしいのですが、やわらかく炊いた豚肉とキムチを、キムチ工房の酢味噌だれで食べる物です。
キムチ ポッサム最高です。豚の炊き方もこだわりがあるのですが、ご家庭でもやわらかく炊いた豚、キムチ、酢味噌だれがあれば簡単に出来ちゃいますよ～！
キムチ ポッサム豚肉以外の物でキムチを包んでもキムチ ポッサムという事ですね♪
サイドメニューにもメインにもなれる！豚のキムチ ポッサム本当にオススメです☆
ちなみにキムチ ポッサムのメインはキムチ工房の酢味噌だれです。このキムチ ポッサムをいただく酢味噌だれは、チョジャンといいますが、色々と使えちゃいますよ！
餃子のつけダレとしても重宝します。
シンプルな物にパンチを効かせるのに最適なタレなのですね～☆
ぜひみなさんには1度は試していただきたい商品です。
