こんにちは、昨日は大雨で1日中家に引きこもっていた私です。
雨と共に秋が近くにやって来たので、我が家の残りのそうめんをすべて家族の胃袋へ!!
と、大量のそうめんを茹でてやりました~♪
そして作ったのが、美容の実験もかねて、日々キムチの摂取量を増やしている私は、大盛りのキムチ そうめんに☆
すごく簡単なのにすごくおいしい~~キムチ そうめん!!
そうめんを大きめの器に盛り、刻んだ白菜キムチを乗せてついでにおくらも刻んで乗せました♪ そこにめんつゆを流し込めばOK☆隠し味に数滴のごま油!
簡単キムチ そうめんのできあがり~
キムチ そうめんが絡み合いそこにねばねばのおくら!疲労のたまった身体にはたまりませんでした。
毎年、そうめんが残ってしまうので、今年は早めにキムチ そうめんにして夏の締めくくりができました。
後は秋の到来を待つだけ~♪ またキムチのおいしい食べ方、ご紹介しますね~☆